2016年09月30日

野草(雑草)を食べるよ!【ツユクサ編】

こんんちは「ぴよ」です。

今日は、前回採集したツユクサを食べたいと思います。
IMGP2322.jpg

まずは採ってきた部分を水につけて洗います。
ツユクサにはなぜかアリがたくさん集っていました。
甘いんでしょうかね?
ということで、汚れ&虫除去のため念入りに洗います。

たぶん新芽のころに摘んで食すのがおいしいんでしょうけどね。
今は茎がガキガキに硬いです。
ということで、茎の部分は捨てましょう。

下処理が済んだので、お湯に通します。
お湯に入れると少し葉っぱの緑がきれいになったような気がします。
湯通ししたら絞って食べやすい大きさに包丁を入れます。

味ポンやゴマダレとかでもおいしいんでしょうけど、今回は梅干を使います。
種を取り出して果肉を包丁で叩いて盛り付けます。

と、いうことで・・・

ツユクサのおひたし梅肉添えの完成です!!
IMGP2330.jpg

さっそく食べてみます・・・。

うん、ツユクサ自体にはアクがないので非常に食べやすいです。
が、やっぱり旬ははずしてる気がしますね。
湯通ししても少し硬いです。
ベストシーズンに食べたらかなりうまいと思います。
それ以外の時期はとりあえず先っぽの収穫を心がける感じでしょうか。

また一つ安心して食べられる野草が増えました。



ぴよもきちんと調べてますよ!いつもの本で。


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posted by ぴよ at 21:20| Comment(0) | アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

久々に野草を採ってみた

こんにちは。「ぴよ」です。

こちらはグズグズとはっきりしない天気が続いております。
みなさんはいかがお過ごしでしょうか?

秋の味覚の時期がやってまいりましたよ。
そういやぴよが去年家を購入して初めにやったのが、庭に採集したクルミを埋めることでしたね。
今年も採りにいこう。
でも、とりあえず身近なものから攻めましょう。

と言うことで採ってきました。
IMGP2322.jpg
IMGP2323.jpg

ツユクサとエノコログサです。

ツユクサは小さな青い花が咲く野草です。
見た目もかわいい草です。
食べられるようなので、食べます。

エノコログサは別名ネコジャラシ。
てかネコジャラシのほうが皆知ってるんじゃ??
子供のころひっこ抜いてよく遊びました。
最近では娘をじゃらして遊んでます。
これも食べられるようなので。食べます。

さて、どうやって食べようかなぁ。


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posted by ぴよ at 01:10| Comment(0) | アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月21日

エースハンター御用達のガンスミス「近江屋」に銃をOH(オーバーホール)してもらった件

こんにちは「ぴよ」です。

IMGP2315.jpg

ぴよは空気銃「エースハンター」の5.0mmを所有しております。
中古で購入してもう数年たちますが。
その間、メンテと言えば稼動部にスプレーをしたり、さびないように銃を吹いたりする程度。
機関部に関してはほぼ手を付けずに過ごして参りました。
銃砲店から購入したので、前所有者のメンテ状況などもわからず。

別に不具合が生じたわけではありませんが、まだまだ使っていく予定の銃。
ここらへんでリフレッシュしてもらいたいと思います。

ということで8月の中旬ごろ「近江屋」様とメールにてコンタクトをとりました。


ちなみに「近江屋」様とは北海道に店を構える、特にシャープやヘイリンカンなどのオールド銃に精通するガンスミスです。オーバーホールのみならず、性能を最大限に引き出せるような様々なカスタムも行っているようです。


エースハンターのカスタムにも心を動かされましたが、銃本来の性能がどれほどのものか知りたかったというのもあり、今回はOH(オーバーホール)のみでお願いしました。
こちらの銃の状況などをメールでやり取りし、近江屋様までの配達法(梱包を含めた)を教えていただいて、到着日の相談などを済ませ、8月末ぴよのエースハンターは北海道へと旅立っていきました。

その後も進捗状況などをメールで連絡していただき安心してお任せすることができました。
やり取りの中で判明したこととしては、どうやらぴよの銃は前所有者もメンテらしいメンテをしておらず(しかも相当の年月)、結構危ない状態だったとのこと。
あぁ、本当にOHしてよかった・・・。

返送日時も、きちんとぴよが受け取れる日時を打ち合わせて送ってもらいました。
というわけで、うちのエースハンターが戻ってきました。
早速取り出し。
IMGP2314.jpg
IMGP2315.jpg

お帰りエースハンター。
エースハンターと一緒に威力や標的データー、保管法やメンテ法などの様々な資料が添付されていました。
本当に感謝の極みですね。

一緒に「近江屋ブレンドNo.1」というシリンダーオイルも購入。
IMGP2317.jpg

これでメンテはばっちりです。

試射に行く準備をしなければ。
今期の猟が楽しくなってきました(笑)



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posted by ぴよ at 00:24| Comment(4) | 狩猟 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする